事前に調べる、大事！
いつまでもなくならない長かった古米生活をへて、本日やっと！新米にありつけました！！
毎年ヒノヒカリを注文しているのですが、今年は絹ムスメという品種もいただきました🍚
食べ比べ‥するも何も💨
『新米』という響きだけで、もぅおいしいっ❣️
どーも⭐️肉ヨメです。
今日のつらつらつらは‥
①いつものぐんぐん
②旦那さんと‥
‥の3本でいきますーパチパチパチ👏
①いつものぐんぐん
恒例になってまいりました、今日も音楽祭ぐんぐんからです💫
明日を本番に控えた今日は、最終調整も兼ねて、
・席から待機場所への移動
・待機場所からステージへ
・ステージから席へ戻る
の、一連の流れの確認をしました💡
以前その確認をした時は音楽祭の練習がはじまってすぐだったこともあり、まぁしゃべるわふざけるわ‥おいおい大丈夫か？！とすごく心配したことを覚えているのですが。。
驚きました、今日のなんとすばらしいこと！
静かな行動はもちろん、移動前後も先生の注意をしっかりと聞きいっているではありませんか‥激励壮行会をしたことにより、学校の代表としての自覚を持ったのでしょうか😊
1つ1つ成長していることに感動します✨
合唱・合奏ももぅ一歩！といったところです🌟
本番に向けてギリギリまで頑張れ！！
②旦那さんと‥
ぐんぐんが終わって家に帰ると、旦那さんが書類を広げて『うーん‥』と唸っておりました🦍
以前のブログで
のお話をしましたが、カードや銀行等の切り替えは終わっており、今日はスマホのモバイルを現在のソフトバンクから楽天に変更しているようでした📱
送られてきたSIMを交換するだけかと思いきや、事前にSIMロック解除の手続きをしていなかったために、スマホが新しいSIMを読み取らなかったみたいです👀
お客さまサポートへ電話したところ『ソフトバンクに解除の手続きをしに行ってください』とのことでした💦
で、行ってみるとすぐに解除はしてもらえたのですが、手数料で3300円かかってしまう始末🌀
「My SoftBankにて簡単に手続きできるのですが‥」
ソフトバンクの携帯電話を他社で利用する／SIMロック解除 | スマートフォン・携帯電話 | ソフトバンク
‥なるほど🙄
モバイル変更する時は気をつけようと思います💦
特に出る予定はなかったのですが、奇しくも一緒にお出かけ‥デート❤️となりました☺️
今週日曜日に校区の大人球技大会が催されます🍀
ソフトバレーをするのですが、男子・女子・混合の部の3つに分かれて、毎回5地区くらいかな？それぞれが募って競い合います🏐
わたくしたちの地区では男子女子それぞれ2チームずつ、混合は1チーム出場し、肉ヨメは女子Bチームとして出させていただきます🐽
毎週水曜日の19時から21時までの2時間、町内の有志が集まって小学校の体育館で練習をするのですが、今日も家族で参加してきました💨
基本的に試合形式の練習で、直前ということもあり、今回は大会に出場するメンバー同士で試合をしました💥
久しぶりにした先週よりかはちょっとは動けてはいるのですが、運動オンチよりの肉ヨメです‥めっちゃ足ひっぱってるー‥💦
サーブはとりあえず入る、レシーブはなんぼか、トスは下手、アタックしきれない‥問題は山積み😫
当日はホント気合入れないと！
次回のお知らせ💬
①仕上げ！
②音楽祭！
③そろばん！
の3本の予定でお送りします👑
骨折の次女うーまん🧒
ギブス生活に慣れすぎて、最近は三角巾を嫌がる始末👀
元気が1番とは思いますが‥忘れることなかれ、君、骨折中です💀
腕を！振り！！回すな！！！
みなさん今日ももぅちょっとだけがんばりましょう🍖
謎のテコ入れ
休み明けです🗓
頭痛は今日はないです🍀
そのかわり、実家マジックによる体重増加が怖いことになっています🏠
わかっていたのに‥2、3日たたずになんで体重計に乗ってしまったのか‥甚だ疑問🙄
どーも⭐️肉ヨメです。
今日のつらつらつらは‥
①いよいよ
②お披露目！
③当日どうする？
‥の3本でいきますーパチパチパチ👏
①いよいよ
休み明けしょっぱな、1時間目から音楽祭ぐんぐんです🎼
先週木曜にサポートがあったのですが、完璧とはいかないまでも、しっかりとまとまっているように感じたので、この休み明けも『特に口出すこともないかな？』と思っていたのですが。。
金曜日に何かしらのテコ入れが入ったようで、例えば合奏中に新たに加わったピアノソロやビブラスラップ(カーン！と響くアレ)など、完成したら絶対すごいことなりそう！な感じなのですが、いかんせんまだまだ形になってない💦？！
1時間目に調整をかけてましたが、2時間目に間に合うのかどうか‥💬
②お披露目！
2時間目は全校生徒の前での激励壮行会が行われました💫
みんな本番の衣装を着て臨んでいます✨
ジャズの代表曲“Sing Sing Sing”を演奏するので、黒基調の服に赤いバンダナ！
決まってますねぇ🥰
合唱はすごく良かった！
キレイなハーモニーで歌えており、伸ばすところもしっかりと各々で注意しているように思いました🎵
今のままでも十分なのですが、あとはもっと気持ちを乗せることができたら言うことなし！な感じです✨
合奏は‥うーん💦
直前のテコ入れのせいか、なんとなくみんな自分の音に自信がないように聞こえました💦💦
父兄の方々にも来ていただいての演奏披露だったので‥いやぁホントにもったいない！！
それぞれはしっかりとまとまっているので、あと2日の練習で、あとは自信を取り戻した演奏を期待します😖
君たちの実力はこんなもんじゃないぞー！！
③当日どうする？
音楽祭の会場は市の中心部にあり、駐車場にも限りがあるとのことなので、当日は乗り合わせが好ましい‥とのお達しが学校よりありました💨
サポートメンバーに同じ町内の方がおり、その人と相談した結果、町内で乗り合わせを募って、午後からのプログラムに合わせるついでに会場近くで軽くランチでもしましょうか❣️という話になりました✨
なんかリア充っぽい😊
俄然当日が楽しみになりました💕
次回のお知らせ💬
①いつものぐんぐん
②旦那さんと‥
の3本の予定でお送りします👑
今日で最後かな？と毎回思いつつ、七輪焼肉をちょいちょいしております🍀
ホルモンとセセリと焼き俵おにぎり🍙
しっぽりと楽しい晩酌です🍻
みなさん今日ももぅちょっとだけがんばりましょう🍖
幸せ
どんより天気の中行われたお祭り本祭🇯🇵
それでも16時ごろには用意していたお肉たちは完売したようで✨
旦那さんも楽しそうにできあがっていたよ🍻と、お店に来店されたお客さまからお話聞きました😁
さて‥今日は昨日とは打って変わってのぽかぽか陽気です☀️
どーも⭐️肉ヨメです。
今日のつらつらつらは‥
①実家にお泊まり
②まったり
③うーまん誕生日
‥の3本でいきますーパチパチパチ👏
①実家にお泊まり
‥みやうーかんずっと預かってもらってたし？
店番終わって19時過ぎに迎えに行ってさ？
家に帰ってご飯とかお風呂とかしてさ？
子どもたちもバタバタさせるし大変じゃん？
‥うそ！
ぶっちゃけ、特にがんばってはないけど自分にご褒美！！(本音だだ漏れ)
そんな訳で、昨日お店が終わってから、上記の無理やりな理由を付けて、実家へお泊まりしに行きました🏠
今回は3日連休の最終日、部活が休みのたっくんも一緒です🌝
②まったり
それはそれは読んで字の如しの『まったり』をさせていただきました✨
お店を閉めてから肉処家で待機していたたっくんを拾い、19時半頃に実家に到着💨
お風呂をわーーーっと済ませ、子どもたちに先にご飯を食べさせてから‥とはいえの22時ごろまでのゆっくりとした夕飯になりました🌟
夕飯はお泊まり恒例の水炊き！
日中から取っていた昆布だしに、大胆に肉処の鶏モモ4枚、そして実家産のネギを使った贅沢なお鍋です💫
いつもは翌日の朝におじやをする為に出汁を残しておくのですが、大好きマロニーを大量に消費してしまったために、結局全部たいらげてしまいました😅
そんな翌日の今日は、9時すぎまで爆睡を決め込んでしまいまして‥いやぁまさに実家マジック🏠
③うーまん誕生日
昨日はうーまんの誕生日でして🎂
肉ヨメが店番をしている間、預けていた実家でチヤホヤしてもらったようですが、今日もそれは健在でした💡
お昼にうーまん希望のお食事として、実家近くのカレー専門店に行って参りました🍛
そこは手作りのナンが美味しい店で、しかもおかわり自由！
プレーンナン、チーズナン、ほうれん草ナン、チョコレートが練り込まれているナンなど多種多様です✨
↑写真はナン&タンドリーチキンセット、ダブルカレーセット(チーズナン)です❣️うまい！
食べ過ぎて動けない‥幸せですねぇ😋
次回のお知らせ💬
①いよいよ
②お披露目！
③当日どうする？
の3本の予定でお送りします👑
1日遅れのハッピーバースデー！
7歳もステキな年になりますように‥✨
みなさん今日ももぅちょっとだけがんばりましょう🍖
褒められて伸びるタイプ
今日はお祭りの本祭の日です🇯🇵
長男たっくんは部活、からの昼からお友だちとお祭りに出かけるそう💨
みやうーかんは車で15分の実家へ預けてきました🏠
さぁ！今日も店番頑張るぞー💪
どーも⭐️肉ヨメです。
今日のつらつらつらは‥
①朝から仕込み！
②続・店番中
③いろいろなお客さま
‥の3本でいきますーパチパチパチ👏
①朝から仕込み！
昨日の前夜祭で、準備していた牛ハラミ串230本完売、鶏ムネ山賊も18Kg中6Kgを残すのみとなってしまいました🌟
皆さまに食べていただいて‥嬉しい🎵
しかし、そうとばかりは言っていられません💦
今日売る分がない！
お手伝いに来てくれている売り子の方々にも暇を持て余させてはいけない！
‥というわけで、昨夜帰ってから、そして今日も朝から今日分の追加の仕込みをしました🍀
去年の実績でいえば、本祭より前夜祭のほうが売り上げが良かったので、牛ハラミ串は100本、鶏ムネ山賊は4Kg(残っている分と足して10Kg)を追加分として準備しました💡
②続・店番中
旦那さんが9時半に会場に向かってからは、昨日に引き続き1人での店番の始まりです💫
3日連休の真ん中、天気もなんだかどんより‥なんとなく客足もまばらです🌀
今日はPOP作りもないので、お店で売る焼き鳥作りに勤しみました🍖
店内では鶏モモ・鶏皮・砂ずり・手羽先・豚バラを串にして販売しております🐣
盛り合わせ50本の予約が入っていたので、黙々と作りました💪
‥さて。
することがなくなったので、店内の模様替えでもしようかな💡
お店入ってすぐの右側に、バーベキューセットなどの季節の置き物をしております💨
日中がまだ若干暖かいとはいえ、季節は秋から冬へシフト❄️
冬といえば‥そう！ぽかぽかお鍋の出番です✨
フェルトで作ったお鍋セットです❣️
夏用のバーベキューセットを片付けて、お鍋をセッティングしました😊
③いろいろなお客さま
店番をしていると常連の方からご新規さんまで、いろいろなお客さまがおられます🍀
『人が好き・おしゃべりも好き』な旦那さんに比べて、『人は好き・しゃべり下手』と残念な肉ヨメです‥お客さまを不快にさせてないか、毎回心配しながら店頭に立っております💦
そんな中、今日来られたお客さまに、新婚さんと思わしきお2人がいらっしゃいました💕
以前も来てくれた方々なようで「今日は店長さんは？」からのお決まりの会話からはじまり、世間話をいくらかした後、模様替えしたお鍋セットにさっそく気付いてくれました💡
「店内のいろいろを奥様が手作りしていると聞いて‥すごいなぁと思って！あのレシピ集とかもわざわざ写真とかを撮って作ったりしてるんですよねー😊？旦那さんが『褒めていただいて、ヨメの励みになります』ってデレてましたよ😊😊」とのお褒めの言葉をいただきました❣️
生の声を聞くと、ホント幸せな気持ちになります✨
調子に乗ってちょっとサービスしちゃったのは‥内緒の話🤫
次回のお知らせ💬
①実家にお泊まり
②まったり
③うーまん誕生日
の3本の予定でお送りします👑
そうなんです🎂
今日11月3日は次女うーまんの誕生日です✨
実家で預かってもらっている間チヤホヤしてもらったようなのですが。。
誕生日当日にほったらかしにしてしまって申し訳ない‥💦
さてさて！明日は何してあげようかなぁ☺️？
みなさん今日ももぅちょっとだけがんばりましょう🍖
店番！
毎夜を軽めな食事にして、朝にモリモリ食べる！を心がけているダイエット中のみやさん🍀
朝のモリモリがすごすぎて、結果体重は落ちず💨
現状維持できているだけ‥まぁ良し、なのでしょうか‥🙄
どーも⭐️肉ヨメです。
今日のつらつらつらは‥
①いってらっしゃい
②店番中
③POP作り
‥の3本でいきますーパチパチパチ👏
①いってらっしゃい
やはり再仕込みが必要と考えた旦那さん、昨日肉ヨメが手伝いを終え帰った後、牛ハラミ串のみですが80本ほど追加で刺したようです💨
今朝は8時には開店準備をしにお店に行きました💡
肉ヨメは11時半ごろに向かったのですが、お店の冷蔵庫の中には祭りに出店する用のお肉と、お店のストック用のお肉で足の踏み場がないほど🌟
気合いが入っております👍
山賊の味付けにタレ漬けした18kgの鶏ムネ肉と、230本の牛ハラミ串を携えて、いざ！お祭り会場へ！！
②店番中
旦那さんを送り出した後は、1人で店番です🍖
特に問題なくお客さまを迎えることができました💫
問題なく‥これが1番難しい👀
準備してある商品でなら対応はもちろん可能なのですが、時々「〇〇はありますか？」と旦那さんがいない時にすぐには準備できないもの(真空パックをといて一から捌き出すなど)を指定されたら肉ヨメ、そりゃもうアタフタしてしまうんです‥人見知りならぬ、対応見知りで本当に申し訳ない💦💦
確認でお客さまを待たせるのもまた忍びなく、今日は『問題なく』対応することができました💡
さて、ここで1つさすがだなぁと思うことが☝️
来てくれた常連の皆さんは「あれ？今日店主さんは？」の一言からおおよそはじまり、そんな方々は一様に肉ヨメにもフレンドリーに話しかけてくださいます✨
『人と関わることが大好き』な旦那さんの日頃からなせるワザなのでしょう、とてもステキな関係を築いております☺️
③POP作り
お客さまの対応ばかりではございません⭐️
時間を見つけてはちょいちょいコレたちを作っていました👇
店内のPOPや対面冷蔵庫の値札は『手作りな店』に旦那さんがこだわっているので、全て肉ヨメが書いて作っております🖊
和風テイストとしてだいたい筆で書いているのですが、くずし文字を書きすぎて、普段の大事な熨斗等にもうまい字が書けないクセがついてます‥職業病なのかな？(ただの不真面目な性格のせいっていう🙄)
今回のコレ↑は、消費税増税にともない仕入れの値段が上がったことを踏まえて、しょうがなく価格設定を変えさせていただきました🌀
ラミネートして仕上げます🌟
ひっそりとゴリラ店長が潜んでおりますね‥お気づきでしょうか🦍？
次回のお知らせ💬
①朝から仕込み！
②続・店番中
③いろいろなお客さま
の3本の予定でお送りします👑
たっくんの同級生とその親ごさんが来店された時の話💨
「たっくん、黒板や電気の消し忘れとかの日直の仕事ちゃんとしないからっていう理由で4日連続で日直してるんよウケる笑」とのつげ口をいただきました🌀
そういう都合の悪い話は全く家族内で出てきません‥たっくんにつっこんでみたところ「バレたかー」と悪びれる様子もなく👀
えぇ、もちろん肉ヨメ、鬼化しましたとも👹
みなさん今日ももぅちょっとだけがんばりましょう🍖
POP！
骨折うーまん、ギブスに三角巾となんとも痛ましい姿ですが、元来注目されたがりだもんで、家に帰ってくるなり『今日はみんな先生のほう見ないでずーっとうーまんのほう見るの、まったくーぅ😚』と嬉しそう💨
登下校中みやさんが荷物持ちをしてくれることにさえ大満足な様子🌟
チヤホヤがなくなった時の反動がすごいことなりそう🌀
どーも⭐️肉ヨメです。
今日のつらつらつらは‥
①週末に向けて
②この量！
③実は‥
‥の3本でいきますーパチパチパチ👏
①週末に向けて
土日のお祭りに出店するに向けて、昨日今日と旦那さんフル活動です🦍
主に出店用のお肉の準備と、肉ヨメが店番をする時用のストックお肉の仕込みです🍖
昨日はみんなが寝静まった3時すぎに帰宅、からの今日も朝9時には開店準備に取りかかっておりました💡
②この量！
肉ヨメも今日は10時半から4時すぎまでお手伝いしてきました🐽
旦那さんが準備してくれていた一口サイズの牛ハラミをひたすら串に刺す！
その量150本！
そして山賊焼き用の鶏ムネ肉をひたすらそぎ切る！！
18キロ分！！
↑こちら牛ハラミ串！赤色に光ってます😋
‥が終わった後の旦那さんの反応『あれ？思ったより少ないな』
あまりが出ないように慎重になっていたのか、言われてみれば、2日分にしては確かに少ない‥のかな？？
何やらブツブツ言っていたので、もしかしたら肉ヨメが帰った後にも再仕込みをしたのかもしれません👀
③実は‥
お肉の準備を手伝った後は、POPに取りかかりました🖊
店先に置く看板は書いていたのですが、メニュー表と言いますか‥「商品とそれぞれに値段、あとなんか盛り上げるようなヤツ」との、例によってフワッとした内容で旦那さんから注文を受けました💡
鶏ムネ山賊と牛ハラミ串‥で、なんか盛り上がるヤツね‥うーむ。。
で、出来上がったのがこちら👇
ムネとハラを前面に出したPOPです🍀
肉ヨメのゴリラ推し健在🤣
🦍『良いじゃん』
お！悪くない反応いただきっ✨
あとなんとなく書いてみたコレ👇
も貼ってくれるそうです👍ﾔｯﾀﾈ!
‥だいぶ好き勝手にゴリラしてますが、ホントに大丈夫なのかな😅？
こんな具合で、肉ヨメの策略？により、実は肉処店内もゴリラゴリラしてます🦍
もしかしたら旦那さん、肉ヨメのゴリラ推しに半ば諦めモードなのかも🌀
次回のお知らせ💬
①いってらっしゃい
②店番中
③POP作り
の3本の予定でお送りします👑
だいぶ家族寄りのブログになってたので、昨日今日のタイトル通りの『肉処のヨメ』してるっぽい記事内容に、なんとなく自分でもホッとしているところ💫
この週末は現場からの話をお届けできそうです🍀
乞うご期待！‥なんてね🌟
みなさん今日ももぅちょっとだけがんばりましょう🍖
看板のお話
音楽ぐんぐん、次回は学校でのお披露目会を兼ねているので、実質今日が、サポートできる最後の練習の回でした🗓
しかし今まで尽力してくださっていた音楽の先生が、まさかの体調不良！！
緊急事態でしたが、教頭先生をはじめ、5年の先生方・サポートメンバーでなんとか仕上げることができました💨
先生の早い回復を祈りつつ、あとはお披露目会、本番を残すのみです！
どーも⭐️肉ヨメです。
今日のつらつらつらは‥
①こんなこともしました
②のれんの説明しとこ
③知らなんだ
‥の3本でいきますーパチパチパチ👏
①こんなこともしました
土日のお祭りに出店する用の看板を昨日描きましたが、オススメのお肉やレシピなどを紹介するお店用のブラックボードも、書き変えました🖍
基本的な構図として、上半分にあいさつと肉処家の近況、下半分にお肉関係のお知らせを書いております🍀
ブログを始めて1ヶ月半‥記事も溜まってきましたし、今回はちょっと自己主張してみました☺️
それにともない、下半分も改めましてのお店紹介をさせていただきました🍖
②のれんの説明しとこ
左側はおなじみ『ゴリラ店長』🦍
店外を歩く方へいろいろ発信するために、イーゼルにブラックボードスタイルでいこうかぁと最初は話していたのですが、あーでもないこーでもないとの紆余曲折の末に、肉ヨメのゴリラ推しが実ってこの看板が出来あがりました✨
今ではしっかりとシンボルの役目を果たしてくれております❣️
そしてこののれん🌟
もともとはお店右奥のスペースの目隠しのために考えました💡
店内を和風で揃えているので、図案を考えた時、すぐに花札を基調にすることは決定しました🎴
・シンプルに8月札『芒に月(すすきにつき)』に屋号を入れようか‥
・7月札『萩に猪(はぎにいのしし)』の赤札に屋号を分けて入れてみる？
・お肉と言えば夏！7月8月と続いて、9月も夏だよね‥『菊に盃(きくにさかずき)』も混ぜよう
・周りに何か入れたら良さそう‥花札って言ったら五光でしょ！
そんな感じであれよあれよのあのデザインに決まりました✨
③知らなんだ
ぶっちゃると、肉ヨメ、花札のルールをさっぱり知りません😅
日本生まれのきれいな札！というイメージと、屋号をはめ込みやすいという、ただただそれだけの理由で、旦那さんに花札基調のそれを提案してみたところ『良いじゃん！』と即決していただけました👍
今回看板で紹介していた時、横で見ていた旦那さんから【⑦月⑧日に開店し、⑨『菊に盃』でめでたい！】‥そんな気持ちも込めていると聞き、その理由のほうがめっちゃ良いじゃん！！と肉ヨメ、目からウロコでありました👀
それ、しれっとわたくしが考えたことにしとこ‥うん。
次回のお知らせ💬
①週末に向けて
②この量！
③実は‥
の3本の予定でお送りします👑
次女うーまんが小学校のお昼休み中にうんていで遊んでいたところ、手が滑ってひじから落ちてしまいました‥結果右ひじ骨折💦
すぐに整形外科に連れて行きましたが、処置を受けている間泣かなかったうーまんを本当に褒めてあげたいです😭💦
最低でも3週間のギブス生活です、早く良くなるように、いろいろとサポートしていきたいと思います！
みなさん今日ももぅちょっとだけがんばりましょう🍖
